焼肉百火炎のこだわりメニュー

百火炎のこだわりメニュー

百火炎のメニュー
牛カルビ
骨付きカルビ
霜降りカルビ
特上牛カルビ
サイコロステーキ
霜降りロース
ロース
サーロインステーキ
タン元スライス
 

和牛(飛騨牛)
塩味がお好みのお客様は、ご注文の際に店員にお申しつけ下さい。

特上塩タン濃厚な味わい、特選和牛の極上タン 1900円
塩タン(ねぎ付)ねぎをお肉で包んでどうぞ 1100円
タン元スライス(限定)ほどよい歯ごたえと濃厚な味 900円
タレタン肉にまとった自家製のタレが美味 850円
特上カルビ [タレ・塩]上質な肉 質が芸術的2500円
霜降りカルビ [タレ・塩]口に広がる霜降りの旨み 1800円
骨付きカルビ 豪快にかぶりつく醍醐味 1500円
カルビ味・質ともに納得 1100円
ガーリックカルビ (限定)にんにくの風味がたまらない800円
ゲタカルビ (限定)脂身が多く肉の粗さがやみつきに750円
薄切りカルビお子様にもおすすめ 700円
霜降りロース [タレ・塩]舌にとろける旨みとやわらかさ 2000円
ロース厚切りなのにやわらか、ボリュームに自信 1500円
特選サーロインステーキ [タレ・塩]
極上の霜降り、贅をつくした一品
3500円
サイコロステーキ [タレ・塩]
至福の味わい、おすすめの一品
2500円
ヒレすじ脂が少なく切り目入りでやわらかい 700円
つらみ適度な脂がとろけて美味 700円
牛血管コリコリとした食感が楽しい 600円
サガリやわらかで、繊維質がまた美味 1500円
ハラミ適度な脂とやわらかさ 1300円
特上ミノ [タレ・塩]ほのかな甘みが美味 1000円
上ホルモン(テッチャン)[タレ・塩] 脂が少なく、弾力的な歯触り 700円
赤ホルモン [タレ・塩]噛むほどに旨みと甘さ 600円
牛ホルモン口の中で溶ける脂を味わう 600円
ホルモンミックス内臓の盛り合わせ 900円
ハツ [タレ・塩]あっさりしていてヘルシー 600円
レバーやわらかく独特の旨さ 600円
 
 

アグーロース
アグースライス
とんちゃん塩
とんちゃんタレ
とんトロ
 

豚

豚ロース鹿児島の黒豚、やわらかくあっさり 800円
とんちゃん [タレ・塩]弾力的な歯触りが美味 500円
子袋 [タレ・塩]コリコリとした食感が楽しい 600円
ボイルウインナー(6ケ)お子様にもおすすめ 500円
豚足独特の旨みと食感、コラーゲンが豊富 650円
ウルテ(軟骨)カリカリに焼くのがポイント 600円
とんトロ(首の肉)程よい脂と歯ごたえのある味わい 700円
アグーロース沖縄の黒豚、質の良さを実感 1500円
アグースライス脂の旨みが絶品 1000円
 

ぼんじり
軟骨
 

鶏

名古屋コーチン[タレ・塩]噛むほどに味がある 850円
軟骨 [タレ・塩]コリコリとした食感、美肌効果も 500円
せせり(首の肉)やわらかで旨みがじわり 600円
ぼんじり(尾の肉)脂身が多くやわらか 600円
 

いか
車エビ
伊勢エビ
 

海鮮

「本日の活魚」より、お刺身もお造りいたします。

イカ [タレ・塩] 650円
車エビ(2ケ) 1500円
ホタテ(4ケ) 1200円
伊勢エビ 時価
 

生せんまい
ユッケ

刺身

牛刺し 1500円
タン刺し 2000円
ハツ刺し 700円
子袋刺し 650円
ユッケ 950円
生レバー 850円
生センマイ 650円
 

ちしゃば
焼きキャベツ
ナムルの盛り合わせ
サラダ
焼き野菜
 

野菜

サラダオリジナルのごまドレッシングサラダ 500円
韓国サラダキムチの入ったちしゃばのサラダ 650円
ちしゃば 450円
ちしゃばセットにんにくスライス、ごまの葉、キムチ、青唐辛子 850円
ナムルの盛り合わせ
ぜんまい、ほうれん草、豆もやし、きゅうり、大根ナムル
600円
焼き野菜季節により変わります 500円
焼きキャベツ 300円
焼きとうもろこし(1本) 350円
 

石焼きビビンバ
幼児用クッパ
冷麺

御飯と麺類

石焼ピビンパ(小スープ付)石の器にもこだわった本場仕込み 1000円
ユッケピビンパ(小スープ付) 1000円
ピビンパ(小スープ付)+50円で卵黄ピビンパに 700円
石焼ガーリックライス(小スープ付)バターとにんにくの香りが漂う 850円
テールクッパやわらかいテールとこくのあるスープが絶品 1000円
百火炎クッパ(辛口)心も体も温かくなる辛うまクッパ 800円
クッパ具沢山の卵雑炊 700円
幼児用クッパさいの目野菜の薄味クッパ 500円
梅茶づけ(わさび付) 500円
トック韓国餅の卵雑炊 700円
ライス (小)200円
 (中)280円
 (大)350円
ユッケジャンうどんうどんのこしの強さとスープの旨さに感激 1000円
冷麺味ものどごしもさっぱり爽快 1000円
ピビン冷麺(辛口)本場韓国の冷やしそば 1000円
温麺(辛口)野菜たっぷり、寒い季節におすすめ 1000円
 

キムチの盛り合わせ

一品料理と漬け物

タンステーキ 1300円
すじ煮込み(辛口もできます) 600円
にんにくのから揚げ 500円
ごまの葉のしょうゆ漬け 500円
韓国のり(10枚) 150円
キムチ(白菜) 450円
カクテキ(大根) 450円
オイキムチ(きゅうり) 450円
キムチの盛り合わせ 800円
チャンジャ 500円
 

テールスープ

スープ

テールスープテールを骨ごと煮込んだ風味とこく900円
卵スープ500円
ワカメスープ500円
モヤシスープ500円
百火炎スープ(辛口)唐辛子の辛さが魅力650円
赤だし200円
 

お酒

 


お酒を飲んでの運転はご遠慮下さい。飲酒運転は飲んだ量にかかわらず法律で厳重に罰せられます。

◆ビール
生ビール
(中ジョッキ) 600円
(大ジョッキ) 850円
(ピッチャー) 2000円
瓶ビール
(キリン) 650円
(アサヒ) 650円
フリー(ノンアルコール) 450円
ZIMA 500円

◆サワー

レモンサワー  
ウメサワー  
柚子はちみつサワー  
ローズヒップ・コラーゲンサワー  
カルピスサワー  
ブルーベリーサワー  
ストロベリーサワー  
パッションフルーツサワー 各500円
生絞りグレープフルーツハイ 550円
ウーロンハイ 500円
緑茶ハイ 500円

◆韓国のお酒

マッコリ1000ml 1500円
眞露(チャミスル)360ml 1200円
鏡月 グラス500円 
ボトル2500円

◆本格焼酎

[麦]二階堂    

 

グラス550円
ボトル各2800円

[麦]いいちこ
[芋]百火炎限定 黒
[芋]百火炎限定 白
[芋]甕(かめ)熟成
遠赤外線効果でまろやかな美味しさ
グラス650円
[芋]不阿羅王(ファラオ) グラス800円
[芋]魔王 グラス1200円
[芋]佐藤黒 グラス1200円

◆日本酒

 
熱燗[純米酒 勲碧] 一合550円
冷酒[国盛 生貯蔵酒]300ml 900円
空[純米大吟醸酒] 一合550円
四合7000円

◆ハイボール

 
角ハイボール  
コークハイボール  
ジンジャーハイボール  
レモンハイボール  
ウメハイボール  
柚子はちみつハイボール  
ローズヒップ・コラーゲンハイボール  
カルピスハイボール  
ブルーベリーハイボール  
ストロベリーハイボール  
パッションフルーツハイボール 各500円

◆果実のお酒

 
梅酒  
柚子酒  
りんご酒  
巨峰酒 各500円
イタリア産ボトルワイン(赤・白) 2000円
国産ボトルワイン(赤・白) 4000円

◆ソフトドリンク

 
ウーロン茶  
緑茶  
コーラ  
ジンジャーエール  
オレンジジュース  
カルピスジュース  
なしジュース  
ぶどうジュース 各300円
生絞りグレープフルーツジュース 450円
レモンソーダ  
ウメソーダ  
柚子はちみつソーダ  
ローズヒップ・コラーゲンソーダ  
カルピスソーダ  
ブルーベリーソーダ  
ストロベリーソーダ  
パッションフルーツソーダ 各450円
とうもろこし茶食後のお口直しにどうぞ 無料

ボトルの取置期間は開栓後1年間とさせていただきますので、あらかじめご了承下さい。
 

デザート

◆ソフトアイスクリーム  
バニラ  
抹茶  
メロン  
チョコレート  
あずき  
ストロベリーミックス 各350円
   
 

オプション

自家製ポン酢(大根おろし付) 100円
お土産用とうもろこし茶 800円
刻み青唐辛子・ハサミの貸し出し・網の交換 無料
 

コース

お一人様5000円

塩タン、カルビ、ロース、ホルモンミックス、焼き野菜、
サラダ、キムチ、クッパ、バニラアイスクリーム

 
イメージ